Thé Oolong Maison de Famille – Dammann Frères : une tasse gourmande et réconfortante
Le thé Oolong Maison de Famille de Dammann Frères est une création parfumée qui puise son inspiration dans l’univers chaleureux des souvenirs et des instants partagés. Mariant la rondeur d’un oolong vert délicat à des arômes de caramel, de pomme cuite, de cacao, de cannelle et de vanille, ce mélange gourmand évoque immédiatement l’ambiance d’une maison familiale où flottent les effluves de pâtisseries et de desserts maison.
L’équilibre entre oolong et notes sucrées
Le choix d’un oolong vert comme base permet à la fois légèreté et rondeur. Ni trop corsé, ni trop végétal, il met parfaitement en valeur la richesse des arômes gourmands. Le caramel apporte une touche fondante, la pomme cuite un accent fruité et chaleureux, le cacao une profondeur cacaotée, la cannelle une épice douce et réconfortante, et la vanille vient lier l’ensemble avec élégance.
Notes de dégustation
Dès l’ouverture, Maison de Famille séduit par un parfum envoûtant de caramel et de pomme au four. À l’infusion, la liqueur dorée révèle une attaque douce et fruitée, suivie de notes gourmandes évoquant tarte tatin, chocolat chaud et biscuits à la cannelle. La finale vanillée adoucit le tout, créant une tasse équilibrée et généreuse.
Une infusion idéale pour les moments cocooning
Ce thé parfumé se déguste particulièrement l’après-midi, en accompagnement d’un goûter, d’une tarte maison ou d’un carré de chocolat. Il peut aussi se savourer seul, lors d’une pause détente, pour recréer instantanément l’ambiance réconfortante d’un moment en famille.
Bienfaits et douceur du oolong
Moins théiné qu’un thé noir, le oolong reste une boisson légère et agréable à boire à tout moment de la journée. Associé à des arômes gourmands, il devient une véritable alternative aux desserts sucrés, offrant tout le plaisir des saveurs pâtissières sans excès de calories.
Préparation optimale
Pour en révéler toute la richesse, Dammann recommande une infusion de 4 à 5 minutes à 90 °C. Une cuillère à café par tasse suffit pour obtenir une liqueur équilibrée et parfumée. Maison de Famille peut également se préparer glacé, pour une boisson originale et gourmande à savourer l’été.
Élégance et tradition Dammann Frères
Présenté dans une boîte métal raffinée, le thé Oolong Maison de Famille incarne la signature Dammann Frères : créativité, gourmandise et élégance. Une création qui séduira autant les amateurs de thés parfumés que ceux qui recherchent une expérience sensorielle chaleureuse et réconfortante.