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COLOMBIE SUPREMO 250g - Café 100% Arabica sélection

Le café COLOMBIE SUPREMO 100% Arabica, café de haute qualité du Sud de l’Amérique est un café dont l’élégance et les spécificités gustatives relèvent d’un grand savoir-faire. De grade supèrieur,il est considéré comme l'un des meilleurs cafés de Colombie.

Un goût très suave de par sa longueur en bouche. Le café COLOMBIE SUPREMO sera apprécié des connaisseurs à tout moment de la journée.  A découvrir, ce café COLOMBIE SUPREMO ne vous laissera pas indifférent, il vous envoûtera très facilement et vous donnera envie de l'apprécier davantage.

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Fraîcheur garantie

  • 250g
  • Grain
  • Filtre papier
  • Filtre permanent
  • Expresso
  • Italienne
  • Piston
  • Mouture orientale

5,80 EUR

23,20 EUR par Kg

Il est un des plus prestigieux cafés de Colombie. le café COLOMBIE SUPREMO se montre séduisant par ses senteurs aromatiques fines, associant notes de fruits et de pain d'épices.

En bouche c'est le charme d'un équilibre parfait, ni trop amer ni trop acide. De plus, sa persistance permet à tous de profiter des notes de framboise puis d'épices gourmandes. On peut également trouver des fragrances de noisette. Facile et agréable à boire, il reste plutôt léger en caféine (1,37%) ce qui en fait une boisson bien-être par excellence très peu calorique.

Deuxième pays producteur d'Arabica avec plus d'un million d'hectares de superficie utilisé. Le Colombie Supremo provient plus précisément de la région de Quindio. Secteur géographique où la culture du café est prédominante. Les autochtones descendent de tribus Indiennes, ils ont toujours eu le plus grand respect de leur environnement et favorisent des cultures respectueuses, le tout dans des petites exploitations. On retrouve cette passion et cette minutie dans tous leurs produits. En choisissant leur haut de gamme le "Supremo" nous avons la certitude d'un produit hors du commun.

Le climat est atout indéniable dans la culture des caféiers avec comme idéal une température moyenne de 23°. Des phénomènes météorologiques connus comme La Niña et El Niñio influencent la production. La Niña va impacter la région de Quindio, faire baisser les rendements et peuvent faire légèrement varier les arômes d'une année sur l'autre. Ces fluctuations n'auront pas d'incidence sur la qualité.

Une torréfaction claire (robe des moines) est primordiale pour préserver la qualité et le rang de ce produit exceptionnel. En effet le grade "Supremo" signifie en Colombie un grain de taille supérieur ainsi qu'une sélection rigoureuse.

Avec une mouture adaptée, une préparation soignée,c'est une obligation pour ce must de l'Amérique du Sud. Vous avez la chance de le connaître! l'envie et l'impatience d'en déguster  est obstiné, dans la négative, il vous faut le découvrir au plus vite!

Région de Quindio en Colombie

 

Marc 12/10/2019

Mon préféré

en permanence sous perfusion ;-)

    Emmanuel S 03/05/2019

    Excellent

    Très aromatique, très agréable

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      Le café COLOMBIE SUPREMO 100% Arabica, café de haute qualité du Sud de l’Amérique est un café dont l’élégance et les spécificités gustatives relèvent d’un grand savoir-faire. De grade supèrieur,il est considéré comme l'un des meilleurs cafés de Colombie.

      Un goût très suave de par sa longueur en bouche. Le café COLOMBIE SUPREMO sera apprécié des connaisseurs à tout moment de la journée.  A découvrir, ce café COLOMBIE SUPREMO ne vous laissera pas indifférent, il vous envoûtera très facilement et vous donnera envie de l'apprécier davantage.

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      04 81 16 04 45

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      Horaires

      Lun-Sam: 09h30-19h00

      Port offert

      A partir de 69 €

      PAIEMENTS

      Sécurisés