VANILLE 500g - café parfumé aux arômes naturels

Le café parfumé à la VANILLE, est un café bien équilibré à la saveur exquise de la vanille. Pour réaliser les mélanges de nos cafés parfumés, notre choix s'est porté sur un café équilibré et faible en caféine, il s'agit d'un Moka d'Ethiopie : le LEKEMPTI, un café 100 % Arabica.

Bien évidement nos cafés parfumés sont élaborés avec des arômes naturels ainsi qu'une origine pure de café. Contrairement au mythe, le moka n'est pas un café doux. Ce terme indique plutôt une provenance: les cafés d'Ethiopie. Dans cette gamme vous trouverez des cafés doux, mais aussi des cafés plus corsés comme le Harrar. Dans tous les cas ces cafés développent une palette d'arômes complexes et complètes. La vanille est une épice au parfum complexe contenant plusieurs centaines de différents composés aromatiques. Sa dominante provient d'une molécule relativement simple que l'on trouve dans les produits artificiels, ces produits ne peuvent en aucun cas rivaliser avec la complexité de la vanille naturelle que nous utilisons. Quant au Lekempti, parfaitement équilibré entre la douceur et la force, il est donc un ingrédient parfait pour un café parfumé: il garde sa présence et ses arômes auquel même avec les pouvoirs enivrants de la vanille.

Nous réalisons le mélange en fonction de votre machine, pour avoir une mouture adaptée, et obtenir ainsi un café captivant bien équilibré avec des notes de vanille. L'élaboration de ce café parfumé à la vanille nécessite de travailler sur un café moulu, nous ne pouvons donc vous proposer la version en grain.

La première sensation qui s'offre à votre entourage lors de la préparation de cette boisson et ce parfum qui émerveillera vos sens olfactifs, c'est assurément une double dégustation. Le café parfumé à la VANILLE est un cocktail irrésistible alliant saveur subtile et douceur.

Vous aimez le café, vous cherchez de nouvelles sensations?            

 Nos cafés parfumés:

Café parfumé à la noisette

Café parfumé à l'amende

Café parfumé au caramel

Café parfumé à la crème brûlée

Café parfumé au Chocolat

Café parfumé au pain d'épice

Café parfumé à la noix de coco

Nos cafés classiques:

Meilleurs Cafés Arabica