Oolong ou Wu long Fancy le thé de Formose

Un semi fermenté Bleu vert

Vous avez toujours eu un petit penchant pour les thés semi-fermentés ? Essayez le thé Oolong Fancy. Préparé avec de belles grandes feuilles, il est un thé semi-fermenté de qualité supérieure. Ce thé Wu long se distingue par ses larges feuilles foncées et froissées ainsi que sa liqueur cuivrée et claire.

Douceurs et arômes au rendez vous

Côté goût, vivez une nouvelle expérience gustative en choisissant ce thé pas vraiment noir, pas vraiment vert, le Oolong Fancy ! En effet, avec ce thé, vous découvrez dans chacune de vos tasses une note savoureuse de réglisse, de châtaignes et de miel.

Parfait en thé glacé

Variété de thé à vertus exceptionnelles, il est à essayer absolument ! Grâce à ses composants actifs, ce thé est un allié de bien-être. A noter que le thé semi fermenté peut se déguster chaud en hiver et glacé en été.

Le Wu Long Fancy, un compagnon du quotidien

Idéal pour le déjeuner, ce thé partiellement fermenté accompagne parfaitement les poissons, les fruits de mer ainsi que les desserts.

De par sa faible teneur en théine, cette boisson claire et délicate peut s’inviter également à votre table même en fin d’après-midi. Dégusté en fin de soirée, il vous garantit un véritable moment de détente.

Un thé en vrac simple et rapide à préparer

Pour réussir vos tasses de thé Oolong Fancy, prenez 10 grammes de feuilles pour 1 litre d’eau. Ensuite, laissez infuser dans de l’eau portée à 90 ° C. Après 5 minutes, parfaitement infusé, il est prêt à être dégusté ! Il ne vous reste alors qu’à le filtrer.

Pour garder ses atouts gustatifs, si possible utilisez une eau de source faiblement minéralisée. 

Vous aimez les Wu Long ?

Une suggestion plus aromatique avec cette grande marque de thé : Palais des Thés et son excellent Thé des Songes, il est légèrement citronné avec des notes florales.