Thé ASSAM en GFOP une origine irréprochable
Un thé du matin riche et puissant
Des arômes plein les papilles, de la théine pour vous réveiller, notre thé Assam G.F.O.P est parfait pour votre petit déjeuner. Épicé et tanique il laisse en bouche une légère astringence plutôt agréable.
Vous souhaitez atténuer la puissance, sa belle liqueur foncée, un nuage de lait apportera un voile de douceur et effacera son astringence. Vous pouvez également le déguster à toute heure, riche en théine, sa modération reste préférable en fin de journée.
La situation géographique exceptionnelle du thé d’Assam
Cette région se situe en plein cœur de la production mondiale de thé. Avec à l’ouest les jardins de Darjeeling et à l’Est les fameux Yunnan, le thé d’Assam est entouré par les meilleurs. Il se situe dans la vallée de Brahmapoutre.
Sa culture se fait à une altitude plutôt basse, une température moyenne parfaite de 23°.
De plus, une serre naturelle protège les cultures. C’est la mousson qui d’avril à septembre génère ce phénomène atmosphérique.
Une belle qualité de feuille de thé
Grace au grade G.F.O.P, il se compose principalement de bourgeons, ils sont plus riches en goût et en nutriment. Sa transformation se fait dans les meilleures conditions afin de préserver la qualité originelle de cette matière première.
Toutes les étapes garderont un haut niveau de précaution (conditionnement, conservation…). Dans cette région, vous ne trouverez que la variété de Camellia sinensis var. assamica originaire de cette région. Arbuste ou arbre ? à l’état sauvage il peut atteindre 15 mètres de haut !
Pour Profiter des bienfaits d’un thé !
Les infusions à base de thé sont réputées pour apporter bon nombre de nutriments. Des vitamines, des minéraux, des antioxydants font de cette boisson un allié indiscutable pour l’organisme.
Mais attention, la quantité de ses éléments vitaux est variable, elle reste fonction de la qualité du produit, de sa cueillette, sa transformation à sa conservation. Exigez un niveau de qualité minimum !
A la recherche de thé noir nature d’exception ?
Dans notre gamme sélection maison, découvrez des thés de qualités exceptionnelles à prix modiques. Vous pouvez vous délecter du Grand Yunnan, un grand nom proche de la région d’Assam.